매주 주제별 맛난 음식과 맛있게 먹는 방법도 알려주는 음식 예능프로그램 맛있는 녀석들 343회편에서는 우대갈비와 태국요리에 관한 내용이 공개 맛난 음식을 파는 식당 정보 우대갈비 맛집명: 몽탄 주소: 서울 용산구 한강로1가 251-1 메뉴: 우대갈비, 짚불삼겹살, 몽탄냉면, 비빔냉면, 된장찌개, 양파볶음밥, 몽탄온반, 산토리하이볼 등 태국요리 맛집명: 까폼 주소: 서울 강남구 신사동 655-15 메뉴 태국 소고기 쌀국수, 카오카무, 뿌님팟퐁커리, 텃만꿍, 팟카파오무쌉, 쏨땀, 똠양꿍, 수끼행, 카오팟뿌, 팍붕화이뎅 등 황치열이 알려주는 우대갈비, 태국요리 맛나게 먹는 법 빨간 파무침 1. 파채에 식초와 고춧가루를 넣고 버무려 매콤새콤한 파무침 팟타이 x 콜라 1. 팟타이 위에 콜라를 부어 더욱 달콤하고 ..
채널A의 건강정보 프로그램 나는 몸신이다 350회 방송의 주제, 국가대표 배구 의무팀이 떴다 국가대표 배구팀의 건강관리방법 이라는 주제로 송혜련, 송민근 트레이너의 관리법 소개 의무트레이너가 직접 알려주는 무릎 관리 방법 배구 국가대표 어깨운동법 무릎 가동술 1. 발목 밑에 생수통을 넣어 무릎과 바닥에 공간을 만든다 2. 손으로 슬개골 위 대퇴부를 바닥 방향으로 30초간 누른다 45도 스쾃 1. 보드판 위에 경사도가 낮은 방향을 바라보고 선다 2. 무릎을 45도만 굽히고 다시 일어선다 플렉스바 운동 1. 다리를 어깨너비로 벌리고 서서 반대쪽 팔은 편하게 내린다 2. 플렉스바 중앙을 잡고 팔을 일자로 편 상태에서 정면으로 들어올린다 3. 정면을 바라보며 어깨 힘을 이용해 플렉스바를 위아래로 흔든다 어깨 기..
전국의 다양한 모습을 주제별로 소개하는 프로그램 채널A 관찰카메라24 207회 방송 안전하게 깨끗하게 달걀의 위생을 챙겨라 호우단위 72이상이면 1등급 이상을 받을 수 있다는데 안전 확보! 달걀 처리 현장 엄청난 비주얼의 고기 8시간 이상 훈연하는 텍사스 바베큐 텍사스 바비큐(texas BBQ) 입안 가득 육즙의 향연 텍사스식 풀드포크, 스페어립 텍사스 바비큐 맛집명: 스모커리 주소: 경기도 양평군 서종면 중미산로 491 드라이에이징 고기 장소명: 정육다루다 주소: 서울특별시 중구 신당동 370-114 거동이 불편한 반려견에게 다리를 선물하는 국내 1호 동물재활공학사 유기견 베스의 새 다리 만들어주기 프로젝트 관찰카메라24 206회 방송에서 소개된 이색 햄버거 특집 방송 소개 맛집들 군인버거, 119버거..
전국의 자신들의 전문분야에서 사업을 진행하고 있는 사람들의 이야기가 소개되는 방송인 김주희의 솔깃 SBSbiz에서 방영되는 20회 방송에서는 50년전 재봉틀 하나로 시작한 친환경 침구류 제조 유통 전문기업인 아방데코 엄원당 대표 코로나, 불면 인구에 따라 빠르게 성장해가고 있는 국내 침구시장 국내 침구시장에서 활약하고 있는 아방데코 이야기 50년 업력의 아방데코의 장점은 SPA 브랜드 제조부터 판매까지 고객의 필요한 최적화된 제품과 합리적인 가격 공급 600평대 넓은 공간에 침구류 제조공장과 최첨단 디자인시스템, 전시실까지 갖춘 광명시에 위치한 기업 아방데코의 화이버 마스터 솜 섬유율이 매우 가늘어 몸의 형태에 따라 가볍고 부드럽게 감싸는 느낌 실크나 스웨이드 같은 터치감, 초극세사 섬유로 진드기 서식이..
자신의 전문분야에서 끊임없는 노력으로 성공을 이룬 사람들 그들이 얘기하는 자신의 성공스토리 서민갑부 350회 돼지(돈)으로 돈 버는 산전수전 성공스토리 돼지 덕분에 자산 40억원 갑부된 주인공 정육점으로 전 재산 1억원을 8년만에 40배인 40억원으로 불린 주인공 정육점을 창업하고, 도축 5일 안의 고기만 팔겠다는 원칙. 남은 고기를 팔지 않고 매일 가게앞에서 남은 고기를 구워먹고, 굽는 냄새에 자연스럽게 사람들이 반응, 홍보효과 1호점, 2호점에 이어 고깃집 창업, 고기집 월 매출 4000만원. 정육점 2곳과 식당 매출로 24억 돌파 새롭게 시작하는 사업, 수제 소시지, 독일 소시지 전문 교육을 받으면서 연구에 몰두, 마트에서는 연일 매진 기록. 서민갑부 설병진이 운영하는 업체 정보 업체명: 정돈가 주..
생활 건강 상식을 전문가들이 소개해주는 MBN 프로그램 엄지의 제왕 452회 방송의 주제는 회춘하는 뇌 훈련법 누구나 뇌 젊어질수 있다? 회춘하는 뇌 훈련법 배한호 한의사가 추천하는 뇌 훈련법 복식호흡, 삼림욕, 솔명차 마시기 마시면 인지 기능에 도움이 되는 집에서 만들어 볼 수 있는 솔잎과 결명자로 끓인 뇌 해독차 솔명차 레시피 솔잎 20g, 결명자 10g, 물 1L 1. 솔잎과 결명자를 2:1 비율로 면포에 넣는다 2. 물 1L를 넣고 끓인다 3. 물이 팔팔 끓으면 10분간 더 끓인 뒤 마신다 솔잎에 존재하는 피크노제놀 성분이 정신 기능을 보존하고 증진시키는 효과 뇌 건강에 악영향을 주는 베타 아밀로이드 단백질의 축적을 억제하는 결명자 최초공개되는 홍지민의 전원생활 치매 어머니와 함께 뇌 건강 챙기는..
sbsfil sbsbiz sbsmtv, 라이프타임에서 매주 방송되는 생활정보 다양한 주제별 생활정보를 소개해주는 프로그램 당신의 일상을 밝히는가 137회 핫태그 하우스 20평대 집 리모델링을 천만원대? 셀프 리모델링 핫태그 하웃, 노랑+녹색 강렬한 색감의 현관 저렴한 비용으로 꾸민 이국적 거실 원목무늬장판 남편이 만든 시크한 블랙 주방 강릉 이색 체험 여행 국내 대표 여름 여행지인 강원도 강릉 강릉에서 즐기는 승마체험 장소명: 주마강산승마클럽 주소: 강원도 강릉시 강동면 동해대로 1263 홈페이지: https://blog.naver.com/chumagangsan 기타: 승마장 내 카페, 펜션 등 부대시설이 있음 경포 그네 테마파크 경포호수 근처 장소명: 하늘그네 경포 주소: 강원 강릉시 해안로406번길 ..
오직 의뢰인인들을 위한 인생숙소 찾아주는 프로그램인 구해줘 숙소 베테랑 코디인 연예인 셀럽들이 찾는 맞춤형 숙소찾기 프로젝트 출연진 놀멍팀인 김숙(팀장), 도경완, 김민주와 쉬멍팀인 김지석(팀장), 빅지윤, 이진호 4회 방송의 주제~ 소도시로 떠나는 나 홀로 집필 여행 영월과 무주에 있는 숙소 찾기 재충전과 새로운 작품의 영감을 위해 의뢰한 시나리오 작가 의뢰인이 원하는 조건은? 노트북 작업을 위해 방안 곳곳 콘센트와 작업하기 좋은 테이블 비치 독서하기 좋은 풍광과 별이 잘보이는 숙소 쉬멍팀 김지석, 이진호 무주 파노라마뷰 나무집 콧노래가 절로 흥얼거리게 만드는 아름다운 파노라마 마운틴 뷰 무주 캐리어 펜션 환상 동화 속 엄지 공주가 된 느낌~귀여운 가방 옆 또 귀여운 가방 무주 대나무 중정 펜션 중정,..
주제별 다양한 요리 레시피를 배울 수 있는 MBN 알토란 353회 방송에선 100% 맛보장 추석 밥상 2탄에서 소개된 음식 만드는 방법 LA갈비구이 레시피 LA갈비 2kg, 청주 약 ⅓컵(65mL), 양파 반 개(100g), 키위 1개(90g), 배 1개(500g) 양조간장(계량스푼 : 7 큰 술 / 밥숟가락 : 약 14 큰 술), 다진 파(계량스푼 : 8 큰 술 반 / 밥숟가락 : 약 8 큰 술 반), 다진 마늘(계량스푼 : 4 큰 술 / 밥숟가락 : 약 4 큰 술), 설탕(계량스푼 : 4 큰 술 / 밥숟가락 : 약 4 큰 술), 조청(계량스푼 : 4 큰 술 / 밥숟가락 : 약 6 큰 술), 깻가루(계량스푼 : 3 큰 술 / 밥숟가락 : 약 3 큰 술), 참기름(계량스푼 : 3 큰 술 / 밥숟가락 : ..
전국에서 활동하는 우리 주변의 꾼들, 이들이 사업이야기가 방송되는 프로그램 SBSbiz 성공의 정석, 꾼 235회편 방송에서 소개된 꾼들, 꾼이 운영하는 업체와 관련정보 정리 경기 부천 푸짐하고 저렴하고 맛있는 꾼의 떡볶이, 기본속에 성공이 있다 정우석 대표 운영업체: 핫넥스트도어 브랜드: 옆집떡볶이 메뉴: 옆집떡볶이, 로제떡볶이, 마라떡볶이, 짜장떡볶이 등등 충남 천안 엄마의 마음을 담은 자연주의 곤드레밥상, 음식으로 마음을 전하는 꾼 정소영 대표 맛집명: 들꽃 서울 성북 간장밥으로 캐주얼 한식의 미래를 맛보다, 성공을 향한 젊은 꾼의 도전 홍찬 대표 업체명: 행복은 간장밥 주소: 서울 마포구 양화로 45 메뉴 간장연새덮밥, 족발장조림덮밥, 간장 연어덮밥, 소고기장조림비빔밥 등 광주 동구 전국구 돌풍을..
생활정보와 맛난 음식 레시피를 소개하는 jtbc의 주말 프로그램 맛있는 이야기 미라클 푸드 128회편에서는 피부에 관한 다양한 정보와 도움이 되는 음식 만드는 방법이 공개 고등어 불고기 레시피 1. 순살 고등어는 소금물에 헹궈 건진 뒤 소금, 후추, 후춧가루를 청주에 재운다 2. 숙주는 냄비에 넣어 안치고 물 1컵을 부어 삶아 익힌 뒤, 찬물에서 헹궈 물기를 뺀다 3. 양념장은 고춧가루, 고추장, 간장, 맛술, 매실청, 설탕을 넣어 만든다 4. 팬에 기름을 두르고 당근, 양파, 대파, 꽈리고추, 마늘을 넣고 볶다가 밑간한 고등어를 넣어서 볶는다 5. 양념장을 끼얹어 약한 불에서 간이 배도록 볶다가 참기름, 통깨를 뿌려 마무리한다 6. 접시에 숙주를 깔고 고등어 불고기를 얹어서 함께 먹는다 127회 방송에..
평일 저녁 다양한 생활정보인 맛집, 여행 등 정보가 가득한 MBC 저녁 프로그램 생방송 오늘저녁 9월 13일 방송에서 소개되는 코너별 생활정보들 코너 1: 슬기로운 외식생활 방송정보 맛집명: 면가명가 주소: 경기 구리시 동구릉로 101-1 1층 메뉴: 조개칼국수, 얼큰 우삼겹 조개칼국수, 비빔국수 코너 2: 신박한 네바퀴 여행 방송정보 김해 여행 코스 장소명: 김해 바다재활용백화점 주소: 경남 김해시 분성로 450 (활천고개 굿모닝병원 옆) 장소명: 김해 생림오토캠핑장 주소: 경남 김해시 생림면 마사리 1322-12 장소명: 김해낙동강레일파크 주소: 경상남도 김해시 생림면 마사로473번길 41 1. 낙동강 횡단 철교 위를 달리는 2. 김해 특산물 산딸기 와인 즐길 수 있는 3. 새마을호 열차 활용한 4...
백종원이 외국인들에게 한식 요리법을 알려주는 프로그램인 백종원 클라쓰, 8회, 9회, 10방송에서 소개된 맛난 음식은~ 바로 부대찌개와 김밥 백종원과 성시경이 함께 외국인에게 알려준 맛난 음식 만드는 방법 1. 소시지를 적당한 크기로 썰어준다 2. 파는 소시지와 비슷한 크기로 어슷썰기 해준다 3. 소시지, 파, 버섯, 다진고기, 치즈, 김치를 냄비에 담아준다 4. 마늘 1숟가락, 고운 고춧가루 1숟가락, 굵은 고춧가루 1숟가락, 간장 3숟가락, 된장 반 숟가락, 후추 살짝을 넣고 양념장을 만든다 5. 물은 재료가 살짝 잠길 정도로 넣어준다 6. 라면사리 넣고 마무리한다 단무지 무침 김밥 레시피 1. 참기름과 소금을 적당히 넣고 밥 간을 해준다 2. 볼에 단무지를 넣고 파를 썰어 넣는다 3. 고춧가루를 살..
매주 맛난 음식을 만들어볼 수 있는 다양한 요리전문가들의 음식 요리법을 알 수 있는 MBN 알토란, 352회 방송에서 소개된 음식 100% 맛 보장, 추석 밥상 1탄 이종임 요리연구가의 소갈비찜 레시피 소갈비 1kg, 소금(계량스푼 : 반 큰 술 / 밥숟가락 : 약 반 큰 술), 무 100g, 밤 5개, 당근 50g, 불린 건표고버섯 3개, 홍파프리카 ¼개(30g), 청파프리카 ¼개(30g), 볶은 은행 약간, 잣 약간 청주(계량스푼 : 3 큰 술 / 밥숟가락 : 약 6 큰 술), 파인애플•배•양파즙 1컵 반(300mL) 물 8컵(1.6L), 양파 반 개, 대파 반 대, 마늘 5개(25g), 생강 4~5조각(5g), 통후추(계량스푼 : 반 큰 술 / 밥숟가락 : 약 반 큰 술) 진간장(계량스푼 : 6 큰..
tvN 놀라운토요일 도레미마켓 예능프로그램에서 가사를 맞추고 맛난 전통시장 주변의 맛집 음식이 공개 방송에서 소개된 다수의 전통시장 중 코너별로 소개된 대전에 있는 전통시장 주변의 맛있는 음식들과 판매 식당 맛집 162회 대전 중리전통시장 주소: 대전광역시 대덕구 중리북로37번길 26 민현은 물회를 좋아해 맛집명: 형제횟집 주소: 대전광역시 대덕구 중리로76번길 22 메뉴: 물회정식, 전어회, 기본모듬, 형제모듬, 고급모듬, 스페셜모듬, 일반모듬회, 자연산민어, 활우럭탕, 회초밥, 모듬초밥, 줄가자미, 자연산감성돔, 자연산돌돔 등 생크림폭탄와플 맛집명: 카페공사이 주소: 대전 대덕구 중리북로31번길 41 메뉴: 생크림 기본, 생크림폭탄, 커피콩빵, 레터링캔커피 등 묵은지감자탕 먹을렌 맛집명: 등뼈감자탕&..
tvN 예능프로그램인 놀라운토요일 가요의 가사를 맞추고 전국에 있는 전통시장의 맛집의 음식을 멤버들과 게스트들이 먹게되는 프로그램 175회 전주 신중앙시장, 161회, 100회 전주 남부시장 전주의 시장에서 소개된 음식과 그 음식을 판매하는 식당정보 175회 방송의 시장: 전주 신중앙시장 주소: 전북 전주시 완산구 서노송동 763-1 라운드별 소개 음식 한우해물전골 앙뜨거워네트 맛집명: 큰가마 주소: 전북 전주시 완산구 노송광장로 46 메뉴: 육회 비빔밥, 한우불고기정식, 한우불고기해물전골, 삽겹살, 한우설렁탕, 한우들솥설렁탕, 갈비탕, 돌솥갈비탕, 전복왕갈비탕, 도가니탕, 꼬리곰탕 등 수제초코파이 맛집명: 천년누리 전주빵 주소: 전북 전주시 완산구 현무 3길 91 메뉴: 우리밀 녹차쿠키, 우리밀 초코칩..
매일 저녁 다양한 생활정보를 주제별로 소개하는 생방송투데이 맛집, 여행, 사람사는 이야기 등이 방송되어 생활지식을 알아갈 수 있는 프로그램 코너 - 먹킷리스트 중동의 국민 요리, 후무스를 아시나요? 편 맛집명: 허머스 키친 주소: 서울 강남구 테헤란로 521 메뉴 치킨샐러드, 아보카도샐러드, 버터치킨커리, 크림치킨커리, 스파이시마살라커리, 포테이토&쉬림프커리, 치킨샥슈카, 새우샥슈카, 치킨케밥, 믹스케밥, 하머스아보카도피타, 하머스, 소고기샐러드, 팔라펠 샐러드, 새우샐러드 등 맛집명: 로컬릿 주소: 서울 성동구 한림말길 33 2층 메뉴 호박 까넬로니, 라구 리가토니, 채소테린, 시금치 노끼, abc주스, 가지 라자냐, 알배추구이, 채소 포카치아피자, 새우 리조또, 뽀모도로, 봉골레 등 코너 - 맛있GO..
MBC에서 방송되는 데일리 정보프로그램 생방송 오늘저녁. 매일 다양한 생활정보와 여행지 등을 소개하여 한번쯤 이용해보고 싶게 만드는 프로그램. 저녁 6시대에 방송되는 시사교양 생활정보프로그램. 2021년 8월31일, 코너별 소개되는 업체와 촬영지 정보들. 장소명: 스테이지28 웁시데이지 주소: 서울 강동구 아리수로61길 105 메뉴 S28 콤비 바베큐, 런치메뉴 탄두리세트, 갈비살 스테이크, 광양식 불고기볶음덮밥, 마르게리타 피자, 치킨 리조또, 시저샐러드, 페세 파스타 등. 코너2: 슬기로운 외식생활 맛집명: 왕꼬막나라 주소: 천안시 동남구 목천읍 교천지산길 331-29. 메뉴: 꼬막정식, 왕꼬막무침, 왕꼬막전, 제육볶음, 왕비빔밥. 신박한 네바퀴 여행 캠핑카 충북 옥천군 소재 업체명: 내평계곡캠핑장...
tvN 예능프로그램 식스센스2 매주 다양한 진짜와 가짜들이 공개되며, 새로운 모습이 소개 5회, 6회, 7회에 방송된 진짜 맛집들, 촬영장소 촬영지 정보 5회 방송의 진짜 식당 튀기면 신발도 맛있다. 햄버거는 얼마나 맛있게요, 버거튀김 맛집명: 컨테이너피플 을지로점 주소: 서울 중구 을지로 157, 3층 메뉴: 컨테이너 떡볶이, 수제불고기버거튀김, 짜장떡볶이, 로제&치즈 떡볶이, 수제새우버거튀김, 수제핫불돈까스버거튀김, 수제치즈퐁규버거튀김, 파스타샐러드, 버터갈릭감자튀김 이 조합 머선 129 광어 품은 고수 빙수, 갈치속젓 파스타 스파게티 업체명: 시고로 주소: 서울 강남구 선릉로146길 27-3 메뉴: Snack, Small Plate, Big Plate 등 6회 방송의 진짜 식당들 일 매출 최대 천만..
가짜를 찾는 tvN 예능프로그램인 식스센스 시즌 2에서 선보인 다양한 주제별 가짜 중 진짜인 식당들 정보 1회부터 3회까지의 진짜 식당들에 대한 내용정리 1회 방송에서 소개된 진짜 식당 정보 백숙 1그릇에 1억원인 식당 맛집명: 어인마니산삼궁 주소: 경기도 화성시 금곡로 257 메뉴 산삼삼계탕, 산삼백숙, 닭갈비, 한방삼계탕, 한방백숙 등 방송소개: 2tv생생정보, 생방송투데이 한땀 한땀 장인의 손길, 한우 꽃케이크가 32만원? 고깃집 고기집 맛집명: 우블링 주소: 서울 강남구 도산대로 406 메뉴: 숙성등심, 숙성안심, 한우양념갈빗살, 특수부위 눈꽃살, 특수부위 제비추리, 특수부위 토시살, 특수부위 안창살, 특수부위 새우살, 한우육회, 투뿔 한우 육사시미, 우니한판 등 2회 방송의 진짜 식당 정보 도시..
오늘은 뭘 먹지? 고민스러운 하루. 오늘 하루 맛난 음식을 만들 수 있게 요리법을 소개하는 최고의 요리비결 장어덮밥 레시피 손질된 장어(250g), 만가닥버섯(100g), 밥(300g), 식용유(1T), 허브 소금(약간), 채 썬 깻잎(약간), 마늘(20g), 생강(1톨) 크게 썬 대파(40g), 다시마 물(1컵/200lml), 간장(¾컵/150ml), 채 썬 양파(80g), 맛술(⅓컵/70ml), 설탕(4T), 편 썬 생강(1톨) 1. 손질된 장어(250g) 껍질의 점액질 칼로 긁어 제거한 뒤 키친타월로 닦는다. 2. 장어 살, 껍질 부분에 촘촘하게 칼집 낸 뒤 2등분한다. 3. 허브 소금(약간) 앞뒤로 뿌린다. 4. 팬에 채 썬 양파(80g), 크게 썬 대파(40g), 편 썬 생강(1톨) 굽는다. 5..
토요일 아침 방송되는 JTBC 맛있는 이야기 미라클푸드 주제별 다양한 건강정보는 물론, 맛난 음식 만드는 방법을 소개하는 프로그램 125회편에서 선보인 음식 레시피 메밀전병 레시피 메밀가루 1컵, 부침가루 1/3컵, 다시마 우린 물 2컵, 국간장 1작은술, 들기름 5큰술, 식용유 5큰술, 부추 300g, 당근 100g, 양파 1개, 치커리 50g, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 1작은술, 매실청 1큰술, 참기름 1큰술, 깻가루 1큰술, 소금 약간 1. 메밀가루, 부침가루를 체에 내린 후 다시마 우린물을 붓고 국간장을 넣어 체에 한 번 더 내려 반죽을 만든다. 2. 부추를 손질하여 썰고 당근, 양파는 채 썰고, 치커리도 손질하여 준비한다. 3. 볼에 고춧가루, 마늘, 매실청, 참기름을 넣어 섞은 후에 채소를 ..
매운 맛을 좋아하는 이들에게 맛있는 매운맛을 소개해주는 프로그램 스파이시 걸스 1회부터 3회까지 방송된 방송맛집들 1회 대결 유이 vs 신영 유이가 소개한 서울 강남의 매운 갈비 파스타 맛집 맛집명: 바비레드 강남본점 주소: 서울 강남구 봉은사로6길 39 판매메뉴: 바비 스테이크 포케, 바비 갈비 포케, 바비 치킨 포케, 바비 샐몬 포케, 레드 크림 파스타, 바비 스테이크, 스테이크 샐러드, 레드 갈비 스튜, 리코타 치즈 샐러드, 레드 토마토 파스타, 레드 갈릭 밥스타, 레드 소이 파스타, 플레인 샐러드 등 홈페이지: https://bobired.co.kr/ 김신영이 소개한 신당동의 매운갈비찜 맛집 맛집명: 머거보까매운갈비찜 주소: 서울 중구 다산로10길 5-4(약수역 7번 출구에서 100m) 방송소개:..
백종원이 외국인들도 쉽게 따라할 수 있게 선보인 음식만드는 방법 전복을 이용한 두가지 음식 만들기 백종원 클라쓰 7회 방송 레시피 전복죽 만드는 방법 전복, 1시간정도 불린 쌀 등 1. 전복의 빨판이 하얗게 되도록 솔을 이용해 닦아준다. 2. 씻은 전복을 끓는 물에 2~3분 데쳐준다. 3. 삶은 전복을 찬물에 식혀 숟가락을 이용해 껍데기와 분리한다. 4. 전복 내장의 모래주머니를 잘라낸다. 5. 남은 내장을 분리한다. 6. 전복을 썰어준다. 7. 1시간 정도 불린 쌀을 체에 걸러준다. 8. 믹서에 불린쌀과 쌀뜨물을 넣고 3초정도 갈아준다. 9. 믹서에 간 쌀을 체에 걸러준다. 10. 전복 내장과 쌀뜨물을 덩어리지지 않도록 갈아준다. 11. 참기름 두 숟가락을 넣고 믹서에 간 쌀을 먼저 볶아준다. 12. ..
선선한 가을이 다가오는 요즘, 집에서 가족과 함께 새로운 요리로 즐거운 시간을 갖기 위해 배워보는 음식 만드는 방법. EBS 최고의 요리비결 민요한 셰프가 선보인 들깨버섯미역국, 닭다리고추장구이 요리법. 들깨버섯미역국 레시피 물(4컵/800ml), 생표고버섯(3개), 건미역(8g) 들깻가루(3T), 국간장(2T), 들기름(1T), 참치액(1T), 다진 마늘(½t) 1. 찬물에 건미역(8g) 15~20분 정도 불리기. 2. 생표고버섯(3개) 편 썰고 불린 미역 먹기 좋은 크기로 썰기. 3. 냄비에 들기름(1T) 두르고 미역 볶다가 물(4컵/800ml) 붓기. 4. 다진 마늘(½t) 넣고 5분 정도 끓이기. 5. 생표고버섯 넣고 국간장(2T), 참치액(1T) 넣어 간한 뒤 3~4분 정도 끓이기. 7. 불 끄..
매일, 매주 다양한 정보가 가득한 생활정보 프로그램 당신의 일상을 밝히는가 촬영장소, 촬영지 푸드데이 코너 정보 육회 가게에서 인생라면 발견 박군의 인생라면 등극~ 해기가 선택한 육회와 육회비빔라면 맛집명: 고모네 정육식당 주소: 서울 관악구 신원로 23 메뉴: 육회비빔밥, 육회비빔라면, 삼겹살, 육회냉면, 한우육회, 육꼬라면, 꼬막라면 등 바질 페스토와 꽃게 로제 라면 맛집 맛집명: 고잉메리 을지로트윈타워점 주소: 서울 중구 을지로 170 을지트윈타워 1층 123호 메뉴 홍합폭탄 봉골레 요괴라면, 을지로 바질페스토 요괴라면, 꽃게로제 요괴라면, 신사동 참문어 요괴냉초면, 위키드 대긴갈비 요괴볶음라면, 위키드 대긴갈비 삼선교 마늘간장맛, 위키드 훈제연어 등 리빙데이 코너 정보 보라빛 라벤더 천국 업체명:..
매일 매일 다양한 맛과 음식을 만들어 보고 싶은 사람들을 위한 요리 프로그램 EBS 최고의 요리비결. 최요비 방송에서 민요한 셰프가 선보인 맛난 음식 레시피. 소불고기 레시피 소고기(불고기/600g), 당근(120g), 양파(100g), 양배추(150g) 맛술(½컵/100ml), 물엿(½컵/100ml), 다진 마늘(2T), 설탕(¼컵/50g), 양조간장(4T) 1. 소고기(불고기/600g) 키친타월로 핏물 제거한 뒤 먹기 좋게 썬다. 2. 소고기에 양조간장(4T), 맛술(½컵/100ml, 물엿(½컵/100ml), 설탕(¼컵/50g), 다진 마늘(2T) 섞어 양념한 뒤 10~20분 정도 재운다. 3. 양파(100g), 당근(120g) 채 썰고 양배추(150g) 먹기 좋게 썬다 4. 팬에 양념한 소고기 넣어..
매일 아침 다양한 생활정보가 소개되는 행복한 아침 매주 금요일 마다 요리전문가가 소개하는 소소한 행복을 위해 만들어보는 재미난 음식 만드는 방법 요리전문가가 소개하는 음식인 복숭아조림, 마늘밥과 깐풍두부, 그리고 양파주스, 옥수수들깨탕, 샐러드 건강하게 음식을 만드는 방법들 복숭아조림 1. 황도는 껍질을 벗기고 5~8조각으로 자른다 2. 냄비에 설탕, 물을 붓고 끓인 후 계피를 넣는다 3. 황도와 레몬 슬라이스를 넣고 끓인다 4. 계피와 레몬을 건지고 복숭아조림을 담고 뚜껑을 얹어 약 5분간 중탕한다 초간단 깐풍두부 요리 레시피 음식만드는 방법 1. 두부를 알맞은 크기(2cm)로 자른후 진간장을 뿌린 후 쌀가루, 감자전분 옷을 입힌 후 구워준다. 2. 팬에 식용유를 두르고 다진마늘, 다진 쳥양고추, 앵파..
평일 아침 요리를 좋아하고, 배워보고 싶은 사람들에게 유익한 정보를 주는 EBS의 프로그램인 최고의 요리비결 오랫시간동안 방송된 EBS의 대표적인 요리프로그램 가수 겸 배우 김동완과 함께 매주 다양한 요리전문가가 소개하는 맛있은 음식을 만드는 방법을 알 수 있답니다. 윤혜숙 요리전문가가 소개한 음식 만들기 묵은지등갈비찜 레시피 이번 레시피는 2~3인분의 분량으로 제조됩니다. 등갈비(800g), 씻은 묵은지(½포기), 월계수 잎(3장), 맛술(½컵/100ml), 생강(1톨), 통후추(10개) 된장(2T), 고춧가루(2T), 다진 마늘(1T), 설탕(1T) 1. 찬물에 등갈비(800g) 1시간 정도 담가 핏물을 뺀다. 2. 생강(1톨) 편을 썬다. 3. 끓는 물에 맛술(½컵/100ml), 통후추(10개), ..
더운 여름 체력도 떨어지고, 입맛도 줄어들고 우리나라 사람들이 한여름 보양식으로 자주 찾는 음식. 대중음식인 삼계탕. 집에서 삼계탕을 만들려고 생각해보면 손이 참 많이 가는 음식이지만 백종원이 외국인들에게 소개하는 요리이다보니 좀 더 간편해지지 않을까요? 백종원 클라쓰 2회 방송에서 알려준 백종원표 삼계탕 만들기. 5호닭, 밤, 마늘, 대추, 인삼, 찹쌀 1. 닭안의 내장을 제거한다. 2. 물에 불린 찹쌀을 손질된 닭안에 넣는다. 3. 적당량의 밤, 마늘, 대추를 닭 안에 넣는다. 4. 임삼을 넣은 후 찹쌀을 또 넣는다. 5. 닭다리를 꼬아준후 명주실로 다리를 한번 더 묶어 풀리지 않게 해준다. 6. 냄비에 물 2.5를 넣어준다. 7. 약 1시간 10정도 뚜껑을 열고 끓여준다. 8. 기호에 따라 국물에 ..