백종원 클라쓰 레시피 부대찌개 단무지무침김밥 스크램블에그김밥 만드는방법 8회 9회 10회 요리 만들기

백종원이 외국인들에게 한식 요리법을 알려주는 프로그램인

백종원 클라쓰, 8회, 9회, 10방송에서 소개된 맛난 음식은~ 바로 부대찌개와 김밥

 

백종원과 성시경이 함께 외국인에게 알려준 맛난 음식 만드는 방법

 

<요리법>

1. 소시지를 적당한 크기로 썰어준다

2. 파는 소시지와 비슷한 크기로 어슷썰기 해준다

3. 소시지, 파, 버섯, 다진고기, 치즈, 김치를 냄비에 담아준다

4. 마늘 1숟가락, 고운 고춧가루 1숟가락, 굵은 고춧가루 1숟가락, 간장 3숟가락,

된장 반 숟가락, 후추 살짝을 넣고 양념장을 만든다

5. 물은 재료가 살짝 잠길 정도로 넣어준다

6. 라면사리 넣고 마무리한다

 

단무지 무침 김밥 레시피

1. 참기름과 소금을 적당히 넣고 밥 간을 해준다

2. 볼에 단무지를 넣고 파를 썰어 넣는다

3. 고춧가루를 살짝 뿌려준다

4. 깨를 살짝 넣고, 참기름을 넣어준다

5. 다진 마늘을 조금 넣고 조물조물 무쳐주어 단무지 무침을 만든다

6. 야구공만한 크기의 밥을 김위에 잘 펼쳐준다

7. 단무지 무침을 가지런히 놓아준다

8. 손으로 잘 말아준 후 먹기 좋은 크기로 썬다

 

스크램블 에그 김밥 레시피

1. 볼에 달걀 2개, 소금 한 꼬집을 볼에 넣고 잘 풀어준다

2. 달궈진 프라이팬에 식용유를 살짝 두르고 달걀을 부어준다

3. 프라이팬에 유부를 넣어준다

4. 물, 간장, 설탕을 섞어 유부 양념을 만든다

5. 양념을 넣고 골고루 볶아준다

6. 김에 밥을 잘 깔고, 준비한 단무지, 유부볶음, 스크램블 에그를 올려준다

7. 김을 잘 말아준 후 참기름을 바르고 먹기 좋은 크기로 썬다

 

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