알토란 540회 우리집 냉장고 터는 날선우용여, 이연복, 이상민, 강석원 레시피 황태청국장 레시피육수 팩, 황태채, 다시마 2쪽, 진미채, 청국장, 애호박, 감자, 두부 한 모, 대파, 국간장, 소금, 다진 마늘, 고춧가루, 후춧가루 1. 맹물에 육수 팩, 다시마 2쪽, 진미채를 넣고 국간장과 소금을 넣어 끓인다 2. 육수가 끓기 시작하면 다시마를 건져낸 뒤, 청국장을 넣고, 황태채, 씨를 뺀 애호박, 감자, 두부 한 모를 먹기 좋게 썬 뒤, 다진 마늘, 고춧가루, 후춧가루를 넣고 우르르 끓여 마무리한다 보리굴비구이 레시피반조리 보리굴비 팩, 참기름, 전자레인지 1. 전자레인지에 굴비를 3분 데운 후 먹기 좋게 찢어서 참기름을 발른다 파채무침 대파 흰 부분, 고춧가루, 참치액젓, 후춧가루 1. 대..
전현무계획2 28회인천 맛집 정보 게스트 모델 이현이 주꾸미 샤부샤부, 주꾸미볶음맛집명: 원조가고파안면도쭈꾸미주소: 인천 동구 제물량로 346-1메뉴쭈꾸미볶음, 쭈꾸미삼겹살철반볶음, 쭈꾸미샤브샤브, 쭈꾸미 삼겹살,몰텀벙이탕, 삼식이매운탕, 간재미찌개, 소라, 간재미 회 등 홍소스즈토우, 바지락볶음, 새우튀김, 볶음밥100% 예약제 정통 중화요리맛집명: 산동포자주소: 인천 부평구 마장로 75메뉴홍소스즈토우, 경장육사, 해파리냉채, 바지락, 샹라샤, 가지, 가지새우, 꽃게튀김, 꿔바로우 닭강정맛집명: 홍명숙황해닭강정주소: 인천 남동구 백범로 312-31방송소개: 생방송투데이메뉴: 닭강정, 순살닭강정, 후라이드 닭강정맛집명: 원조신포닭강정주소: 인천 중구 우현로49번길 3방송소개: 전지적참견시점, 2tv생생정..
동네한바퀴 319회굽이굽이 아름답다, 경기도 연천군 소소하지만 확실한 행복의 발견8년 전 오래된 주택을 매입해 집 안에 서점과 빵집을 운영집 담장을 허물어 누구든 찾아올 수 있게 하고, 집 거실은 빵집으로, 방 한 칸은 작은 서점으로 꾸몄다빵은 하루 50개만 굽고, 부부가 좋아하는 책들을 딱 한 권씩만 진열한 세상에 단 하나뿐인 특별한 집 최전방 동네의 특별한 경험군장용품점 & 민통선 투어 군사분계선 아래 최전방 접경지인 연천군부대가 많아 군인들의 백화점이라 불리는 군장 용품점도 쉽게 볼 수 있다분홍색 꽃신 자수가 등장최북단에 위치한 한 마을에서는 최대 40명이 탑승해 민간인 통제 구역을 둘러볼 수 있는 트랙터 체험이 가능푸른 하늘 배경 삼아 기념사진 한 장투어 마지막엔 연천콩으로 끓인 콩탕으로 완벽하게..
EBS 극한직업 857회꽃게잡이와 정밀 세차 알이 밴 봄 꽃게를 찾아 거센 파도와 싸우는 사람들 1년에 딱 두 번, 봄과 가을에 만날 수 있는 꽃게서해안 일대는 한창 체절을 맞은 꽃게를 잡는 어선들로 성황어장에 도착하자 일사불란하게 움직이는 선원들줄 하나에 연결된 통발은 250개, 총 13곳의 어장을 돌며 확인해야 해서,하루에 무려 3.000여 개의 통발을 올리고 내리기를 반복차량 내부를 청소하는 시간만 무려 12시간, 쉽지 않은 정밀 세차 오염들을 깨끗하게 청소해, 새 차처럼 되돌리는 것이 바로, 정밀 세차손이 닿지 않는 곳부터 틈새 사이까지 곰팡이와 오염을 없애기 위해 무릎을 꿇고허리를 굽히며 몸을 아끼지 않고 일하는데.좁은 공간에서 작업을 하다 보면 어깨부터 손목, 발목 등 온몸이 쑤시는 건 기본고..
놀라운 토요일 365회배우 강하늘, 고민시, 김신록, 유수빈이 출연 제주 보성시장 편씹을 수록 쫀든하고 구수한 피순대와 배추, 콩나물의 만남고민시 하늘구 순대동 고소한 콩고물 속에 팥고 감귤의 달콤함이~2종 오메기떡 지방이 적어 더욱 알차고 쫄깃한 육질왕조 신록에 말고기 있수빈 364회 서울 신성전통시장 편준영차 뽑았다 찌개 먹으러 가두부돼지김치찌맛집명: 우리콩밭손두부주소: 서울 광진구 영화사로 76메뉴두부삼겹두루치기, 제육볶음, 빨강닭발, 모두부, 순두부, 서리태콩국수, 해물순두부,순두부라면, 얼큰김치라면, 두부돼지김치찌개, 해물부추전, 두부부침 등 묵은지보단 꿀케이크맛집명: 시드누아 중곡점주소: 서울 광진구 천호대로127길 44 기미도 주름도 없애주는 갈비찜맛집명: 아차산통갈비탕주소: 서울 광진구 자..
신상출시 편스토랑 271회이정현이 선보인 요리 레시피 간장깻잎파스타 레시피파스타 면 200g, 올리브오일, 다진 마늘 1/2T, 양조간장 1T, 프락토올리고당 2T(*올리고당 대체 가능), 깻잎 크게 한 줌 [삶은 파스타 면 만들기] 1. 냄비에 소금을 넣고 물을 강불로 끓인다. 2. 끓는 물에 파스타 면을 넣고 5분간 익혀준다. 3. 넓은 쟁반에 파스타 면을 옮기고, 올리브유를 살짝 뿌려 섞는다. 4. 면을 밀폐용기에 담아 냉장 보관한다 [간장깻잎파스타 만들기] 1. 팬에 올리브유 두르고 다진 마늘을 중불로 볶는다. 2. 마늘이 노릇해지면, 삶은 면을 넣고 볶는다. 3. 양조간장 1T, 프락토올리고당 2T, 깻잎 크게 한 줌을 넣고 깻잎이 숨이 죽을 때까지 볶아준다 계란 파스타 레시피파스타면 ..
SBS 생방송 투데이 2025년 5월 6일 촬영지 정보 오픈런황금 연휴 하루 1만 명 오픈런! K 월드 편 장소: 경주월드 주소: 경북 경주시 보문로 544 천년고도 경주의 60년 오픈런 맛집 상호: 경주 원조콩국 주소: 경북 경주시 첨성로 113방송소개토요일은밥이좋아, 2tv생생정보, 생방송투데이, 식객허영만의백반기행,6시내고향, 황금발메뉴콩국수, 냉우무콩국, 콩국, 순두부찌개, 생콩우거지탕, 생콩해물파전 등 봉인 해제 제한구역월 생산량 30만 족! 국내 최대 규모 욕실화 공장 편 상호명: 신우실업 주소: 경기 파주시 조리읍 전지미말길 120-2 키워드 다큐 성공인외길 인생 30년! 황태는 내 운명 편 업체명: 매바위 황태식당 건어물 주소: 강원 인제군 북면 진부령로 65 맛의 승부사천상의 부..
2tv생생정보 2025년 5월 6일 촬영지 정보 대가의 일급정보정성으로 다진 나무 인생! 37년 조경 대가 업체명: 남도조경 주소: 경상남도 김해시 진영읍 우동리 291-1 남도조경 고수의 부엌육지와 바다를 한꺼번에! 왕 뼈 구이 & 해물찜 장소명: 식장산왕뼈구이 주소: 대전 서구 둔산로31번길 39 2층 식장산왕뼈구이메뉴목갈비 치김, 왕뼈구이, 왕뼈구이&대창구이, 왕뼈구이&목갈비 제주돌문어,식장산왕뼈구이, 왕뼈구이&모듬해물찜 등 행복한 효행할까요?춘천으로 떠나는 건강 충전 여행 장소명: 강원특별자치도립화목원 주소: 강원 춘천시 화목원길 24 강원특별자치도립화목원 장소명: 해피초원목장 주소: 강원 춘천시 사북면 춘화로 330-48 해피초원목장 장소명: 세라젬 웰카페 춘천퇴계점 주소: 강원 춘천시 김..
SBS 생활의 달인 981회이번 방송의 달인 촬영지 정보 은둔식달전국 TOP 평택 볶음밥 달인 & 인천 잔치국수 달인 전국 TOP 평택 볶음밥 달인맛집명: 빈혜원주소: 경기 평택시 조개터로 4메뉴짜장, 짬뽕, 우동, 쟁반짜장, 삼선짜장 등 인천 잔치국수 달인맛집명: 옥수 잔치국수주소: 인천 계양구 마장로 550메뉴콩국수, 열무국수, 잔치국수, 비빔국수, 바지락칼국수, 떡만두국, 수제비 프랑스 빵 달인 맛집명: 메종알리스주소: 서울 강남구 삼성로119길 14 주호빌딩메뉴빵오르방, 무화과깜빠뉴, 고무마브리오슈, 바게트, 베이글, 명란바게트, 올리브 치아바타 등 강릉 닭갈비 볶음밥 달인 맛집명: 유가네닭갈비 강릉 유천점주소: 강원 강릉시 홍제동 1031-2메뉴콘치즈닭갈비, 유가네닭갈비, 매운닭갈비, 내맘대로..
KBS 2tv생생정보 2285회2025년 5월 5일 방송편의 코너별 촬영지 정보 생생 현장K-봄바람이 분다! 서울 스프링 페스타축제명: 서울스프링페스타 기간: 2025.04.30. (수) - 2025.05.06. (화) 장소: 서울시청광장, 광화문 광장 등 서울 전역 가격파괴 Why제육볶음+찜닭+9가지 음식 무제한 한식 뷔페 1인식당명: 고기담소주소: 경기도 부천시 원미구 중동로248번길 105 조이럭타운 205호 핫 플레이스 Now부처님 오신 날 맞이, 강화도 보문사 장소명: 보문사 주소: 인천광역시 강화군 삼산면 삼산남로828번길 44 장소명: 소담원(유과) 주소: 인천광역시 강화군 삼산면 삼산남로828번길 15 장소명: 아리곳간(유과) 주소: 인천광역시 강화군 삼산면 삼산남로828번길 13 1..
냉장고를 부탁해 20회 이동국 편 윤남노 셰프솔트라이크 레시피1. 솥밥에 쯔유, 액상 조미료로 간한다2. 손질한 팽이버섯과 표고보섯을 솥밥에 넣는다3. 솥밥에 적당한 크기로 썬 장아찌류를 넣는다4. 끓는 물에 장어를 데친 뒤 얼음물에 담가둔다5. 장어의 점액을 제거한다6. 잘게 썬 대파와 데리야키 소스, 다진 생강을 섞어 솥밥 간장을 만든다7. 조미김을 적당한 크기로 자른다 조셉 셰프이동국 레시피1. 양파와 마늘을 슬라이스한다2. 삼겹살을 적당한 크기로 썰어 굽는다3. 팬에 돼지기름을 두른 뒤 손질한 채소를 볶는다4. 믹서에 조미김과 기름을 넣고 갈아 김 오일을 만든다5. 볶은 채소에 끓인 우유를 붓는다6. 우유에 끓인 채소를 믹서에 넣고 갈아 차우더를 만든다7. 매실액과 간잔을 섞어 간장소스를 만들고,..
식객 허영만의 백반기행 294회부처핸썹 뉴진스님 윤성호의 건강 밥상 구운알배추샐러드&김페스토파스타&고사리라구라자냐맛집명: 레이지파머스주소: 서울 용산구 회나무로35길 5 A동 레이지파머스방송소개: 맛있는 녀석들메뉴레이지파머스X크노르 콜라보레이션, 참나물 세트, 토마토 라구 파스타,구운 알배추 샐러드, 캐슈넛 크림 미소 파스타, 브로콜리 크림 수프, 복숭아 리코타 치즈 샐러드,바질 페스토 파스타, 김 페스토 파스타, 새송이 관자 빠에야 등 가릿국밥&함흥식녹말국수맛집명: 반룡산주소: 서울 강남구 테헤란로78길 26 1층방송소개모닝와이드, 생방송투데이, 생방송오늘저녁, 수요미식회, 6시내고향, 우리는 한국인, 모닝와이드, 생생정보통메뉴회냉면, 가릿국밥, 비빔냉면, 육수냉면, 섞음면, 함흥식녹말국수, 왕만두 두..
냉장고를 부탁해 19회김남일을 위해 선보인 셰프들의 요리 박은영 셰프하얗게 불태웠당 레시피1. 껍질 벗긴 볼락살을 썰어 핸드블렌더에 넣고 간다2. 물기를 뺀 두부, 간 볼락살, 배추김치, 생강즙, 후추, 소금을 섞어 만두소를 만든다3. 만두소를 동그랗게 빚어 전분을 입힌다4. 백김치와 할라페뇨 술리이스를 다진다5. 볶은 재료에 생선 육수를 붓고, 소금, 간장, 식초, 후추로 간해 탕을 끓인다 최현석 셰프미역국가대표 레시피1. 그릇에 손질한 무, 쯔유, 뜨거운 물을 담고 전자레인지에 넣어 돌린다2. 사골 육수, 말린 밴댕이, 새우액젓을 함께 끓인다3. 손질한 갈치에 튀김가루와 튀김 반죽을 차례로 묻혀 기름에 튀긴다4. 냄비에 참기름을 두르고 불린 미역을 볶는다5. 끓인 미역국을 믹서로 간다6. 간 미역국 ..
전현무계획2 27회인천 맛집 정보 전현무, 곽준빈(곽튜브), 게스트 빠니보틀이 함께 방문한인천 식당 81년 해장국 노포 맛집맛집명: 평양옥주소: 인천 중구 도원로8번길 68방송소개6시내고향, 식객 허영만의 백반기행, 2tv생생정보메뉴해장국, 뚝불, 소불고기, 갈비탕, 육개장, 물냉면, 비빔밥, 비빔냉면 등 떡볶이, 쫄볶이, 김밥맛집명: 남동공단떡볶이주소: 인천 남동구 남동서로 226방송소개생활의 달인, 토요일은 밥이 좋아메뉴냉면, 쫄볶이, 쫄면, 라볶이, 만두라면, 떡라면, 순대, 라면, 만두, 떡볶이, 김밥, 오뎅 등 43년 노포, 대구내장볶음, 생대구전골맛집명: 용인정주소: 인천 미추홀구 경인로305번길 5방송소개: 토요일은 밥이 좋아메뉴생태전골, 생대구전골, 민어전골, 대구뽈전골, 민어회, 대구내장..
알토란 539회 우리 집 비밀 레시피김영미, 김영혜, 임성근, 이상민 요리법 닭 삶기 생닭 13마리, 물, 황칠, 꾸지뽕나무, 칡, 겨우살이, 오갈피나무, 가시오갈피나무, 황기, 물소금 1. 세척한 생닭 13마리는 속 안의 불순물과 꽁지와 날개를 잘라 손질한다 2. 냄비에 손질한 닭을 넣고 씨육수와 물, 황칠, 꾸지뽕, 칡, 겨우살이, 오가피, 황기, 물소금을 넣은 뒤 불을 켜고추가 울릴 때까지 강한 불로 끓인다 물소금천일염 10kg, 물 1. 천일염 10kg에 물을 붓고 4~5번 바락바락 씻은 뒤 물을 버리고 새 물을 넣은 뒤 천일염이 완전히 물에 녹으면 사용한다 꾸지뽕삼계탕삶은 닭, 인삼, 대추, 파, 흑임자 가루 1. 뚝배기에 닭과 국물, 인삼, 대추, 파를 넣은 뒤 끓여 마지막에 흑임자 ..
EBS 극한직업 856회이때를 기다렸다 봄 멸치의 귀환, 멸치잡이 남해 항구에는 멸치잡이 배들로 북적, 경남 고성이른 새벽 3시부터 멸치를 잡기 위해 항구에서 배가 출발어구를 일정한 장소에 일정 기간 고정해 놓고 조업하는 어구인 정치망 방식을 사용해 멸치잡이를 한다정치망 특성상 멸치가 백 마리가 들어오면 낮에 절반 이상이 정치망 밖으로 나가버린다때문에 모두가 잠든 새벽에 작업해야 하는 일이 불가피 업체명: 쪼이수산 (고성 멸치잡이) 주소: 경남 고성군 하일면 자란만로 1410 경남 거제에 있는 외포항에서도 봄 멸치잡이로 분주어군이 이동하는 길목에 그물을 수직 방향으로 펼쳐서 물고기가 그물코에 걸리게 하여 잡는 어로 방식인 유자망 어업 방식을 사용요즘 잡히는 멸치는 약 7cm 크기의 대멸. 주로 젓갈용으..
KBS 동네 한 바퀴 318회돌아볼수록 좋다 - 전북특별자치도 임실 태풍을 이겨낸 청년 부부의 팜크닉 체험 농장 한국농수산대학교 화훼학과에서 캠퍼스 커플로 만난 두 청춘이 23살에 부부가 되어 함께 장미농장을 운영팜크닉 체험 농장이라는 새로운 방식으로 손님들을 불러 모으며 농촌에 활력을 불어넣고 있다팜크닉이란 팜(Farm) + 소풍(Picnic)의 합성어로 농장으로 떠나는 소풍 붕어섬 생태공원으로 떠난 꽃나들이 2025 임실 방문의 해를 맞아 임실의 랜드마크 옥정호 출렁다리와 붕어섬의 새로운 변화다양한 꽃들이 만개한 요산공원에는 대형 포토존을 설치하고 편의시설을 건립해무가당 요거트와 임실 치즈 붕어빵을 맛볼 수 있다붕어섬 입장 또한 반려견 친화 도시 임실답게 올해부터는 반려견도 동반 입장이 가능 한..
성공의 정석 꾼소개된 꾼들의 업체 정보장미원 김밥기계 숙면베개 간장게장 수제밀키트 기능성신발 수제화 소금빵 스탠더드 로즈 등 약 600종의 장미를 30년 경력으로 키우고 전국에 식재하는 장미원업체명: 현대장미원주소: 경기도 고양시 덕양구 대장동 557-4번지(1농장) 시흥시 논곡동 321번지 (5농장) 밥을 자동으로 펴주는 김밥 시트기, 자동 계란 지단 기계 등을 만드는 김밥 관련 기계 전문 기업업체명: 부산식품주소: 부산 사상구 모라로 22 부산벤처타워 609호 (공장) 부산 북구 구포시장 이동규 통통 김밥 특허받은 숙면 베개로 잠이 부족한 현대인들에게 꿀 같은 휴식을 선물하는 기업업체명: 홍성돈의 베리굿베개주소: 세종시 집현중앙7로 6, 세종지식산업센터 A1115호 특별한 비법으로 버터향을 더 ..
신상출시 편스토랑 270회 남윤수의 요리 레시피 MZ사골곰탕 레시피소고기 사태 1.2kg, 소 뼈 1kg, 감자 2개, 양배추 1/4개, 마늘 6알, 당근 2개, 양파 1개, 무 1/3개, 브로콜리 1개,대파 2대, 월계수 잎 1장, 물, 파슬리 0. 재료 준비 1) 사태 1.2kg, 소뼈 1kg을 1-2시간 찬물에 담가 핏물을 빼고 사태는 근막을 제거한다. 2) 감자 2개와 당근 2개의 껍질을 벗긴 후, 감자는 2등분 당근은 4등분 한다. 3) 대파 2대를 당근 크기에 맞춰 썬다. 4) 양배추 1/4개와 무 1/3개를 큼직하게 깍둑썬다. 5) 브로콜리 1개를 먹기 좋은 크기로 썬다. 1. 냄비에 사태, 소 뼈, 사태가 잠길 정도로 물을 붓고 양파 1개, 월계수 잎 1장을 넣어 1시..
신상출시 편스토랑 270회기은세가 선보인 음식 레시피 투뿔한우안심 카르파치오 레시피한우 안심 200g, 루꼴라 한 줌, 레몬 1개, 잣 한 줌, 올리브오일, 케이퍼, 소금, 후추, 파마산 치즈 1. 달군 팬에 올리브오일을 두르고 한우 안심 200g을 겉면만 굽는다. 2. 토치로 겉면을 골고루 그을려 익혀 불향을 입힌다. 3. 구운 고기를 얇게 썬다. 4. 고기 조각을 연육 망치로 부드럽게 두드려 펴준다. 5. 펼친 고기 위에, 레몬즙, 소금, 후추, 올리브오일 약간씩 뿌린 뒤, 루꼴라, 으깬 잣, 케이퍼, 슬라이스 파마산 치즈를 올린다. 6. 김밥처럼 돌돌 말아준 후, 먹기 좋은 크기로 썰어준다 이태리 곱창전골 레시피막창 150g, 소곱창 200g, 양송이 버섯 5개, 대파 1대, 알배추 8장, 청경채..
식객 허영만의 백반기행 293회바라는 바다, 이현우의 울진 밥상 붉은대게 판매장소명: 후포시장수산주소: 경북 울진군 후포면 울진대게로 21 붉은대게 식당장소명: 백가네식당주소: 경북 울진군 후포면 울진대게로 21 후포공설시장메뉴회덮밥, 물회, 전복, 회 등 모둠회맛집명: 토박이횟집주소: 경북 울진군 근남면 망양정로 1007메뉴광어회, 도다리회, 모듬회, 세꼬시, 쥐치, 참돔, 감성돔, 돌돔,복어, 오징어, 해삼, 매운탕, 복어탕, 우럭탕, 물회, 횟밥 등 차돌박이연탄구이맛집명: 진해식당주소: 경북 울진군 죽변중앙로 160-25메뉴차돌박이, 치마살, 양념대패삼겹살, 육계장, 김치찌개, 돼지갈비,갈비살, 초벌통삼겹살, 갈비탕, 연탄석쇠 고추장불고기 등
tvN 놀라운 토요일 364회서울 신성전통시장 편 게스트이준영, 정은지, 이미도 손두부와 푹 익은 김치, 돼지고기가 가득준영차 뽑았다 찌개 먹으러 가 초콜릿 앙글레이즈의 풍미와 부드러운 크림의 달콤함, 호두 시트의 바삭함묵은지보단 꿀케이크 통 갈빗대가 푸짐하게 들어가 든든하게 씹고 뜯고 맛보고 즐기는기미도 주름도 없애주는 갈비찜 363회 울산 태화종합시장 편 맛집 정보 서현많은 해신탕맛집명: 오리돼지요주소: 울산 중구 화진4길5메뉴오리백숙, 오리불고기, 오리생고기, 오리훈제, 오리탕, 해신탕,육전 물막국수, 육전 비빔막국수, 된장찌개 수진타산 맞는 대숲빵맛집명: 카페코이주소: 울산 중구 신기9길 60메뉴대숲라떼, 대숲빵, 팬터크럼블머핀, 수제바닐라연유라떼, 초콜릿비엔나, 코이주스 등 두부조림 오지소 왔..
한국인의 밥상 703회고마운 당신, 밥상을 꽃피우다 꽃보다 시댁 형님 40년 만에 전하는 진심전라남도 화순 300여 년 전에 지어진 전라남도 화순의 고택 양참사댁제주 양씨의 종택으로 국가문화유산으로 지정된 집양씨 가문과 전혀 상관 없는 이들이 13년 전부터 거주얇게 저민 소고기에 찹쌀가루만 입혀서 기름에 튀기듯 구워내는 소고기 찹쌀구이과일로 단맛을 낸 양념을 더한 족발찜봄 향기가 가득 담긴 토란 화전 장소명: 양참사댁 주소 : 전라남도 화순 도곡면 달아실길 24 양참사댁 철부지 막내딸이 차린, 그리움이 꽃피는 밥상전라남도 광양 생들깨를 갈아서 국물을 낸 장어탕, 섬진강의 명물 벚굴 장소명: 다올 전통음식 연구원 주소 : 전남 광양시 옥곡면 장동 꽃보다 아름다운 한 상, 어머니의 눈물이 담긴 교방 ..
SBS 생방송 투데이 2025년 5월 1일 방송의 촬영지 정보 투데이 ISSUE - 안산으로 떠나는 특별한 봄 여행 편 장소명: 안산국제거리극축제주소 : 경기 안산시 단원구 광덕대로 157 안산문화광장 기간 : 2025.05.03. (토) ~ 2025.05.05. (월) 장소명: 안산 시티투어 장소명: 종현농어촌체험휴양마을주소 : 경기 안산시 단원구 구봉길 240 장소명: 동춘서커스주소 : 경기 안산시 단원구 대부황금로 1426 오늘도 달린다! 청년 사장월 매출 1,000만 원! MZ세대 취향 저격 떡집 편 장소명: 근떡주소 : 부산 해운대구 우동1로38번길 11 우일맨션 114호 근떡 살아보고서에밀리의 슬기로운 이장 생활 편 장소명: 삼태마을주소 : 전남 곡성군 죽곡면 삼태길 62 맛있는 퇴근오..
KBS 2tv생생정보 2025년 5월 1일 방송의 촬영지 정보 무작정 간다! SNS 진짜? 가짜?앞으로 걷는 게가 있다?장소명: 마시안어촌체험휴양마을 주소 : 인천 중구 덕교동 장사의 신 육회비빔밥 + 육회물회 + 된장찌개장소명: 신비전갈비 주소 : 경북 경주시 백률로 73 음식 X-파일 왕의 물고기 숭어 장소명:우수영문화마을 주소 : 전라남도 해남군 문내면 우수영안길 96 어란 구매 문의마당식문화연구소 미스터 Lee의 사진 한 컷, 대한민국436번째 미션, 전라남도 담양군장소명: 죽녹원 주소 : 전남 담양군 담양읍 죽녹원로 119 장소명: 담양막둥이국수 주소 : 전남 담양군 담양읍 객사4길 46 장소명: 무료 자전거 대여소 평일 : 전남 담양군 담양읍 중앙로 83 담양읍사무소 주말/공휴..
알토란 538회안동에 왔니껴 편 이상민, 차유나, 이연복, 김미령 레시피 찜닭볶음면 레시피남은 찜닭, 사각 어묵, 청경채, 숙주, 팽이버섯, 굴소스, 삶은 우동면, 전분물 1. 팬에 남은 찜닭을 적당량 덜고, 먹기 좋게 썬 사각 어묵, 청경채, 숙주, 팽이버섯을 넣고 굴소스로 추가 간 한 뒤 볶다가,우동면을 넣고 섞는다. 2. 전분물을 붓는다 통문어구이 레시피문어 다리 1kg, 송송 썬 쪽파(*고명용) 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 맛술, 배음료, 참기름, 다진 대파, 다진 마늘 1. 문어 다리에 칼집을 넣는다. 2. 양념장을 만든다 (고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 맛술, 배음료, 참기름, 다진 파&마늘) 3. 칼집 낸 문어에 양념장을 고루 펴 바른 후, 양념이 살짝 그을릴 정도로만 불에 빠르..
EBS 극한직업 855회지금이 제철! 쑥과 명이나물 편 해발 500m, 경사와의 전쟁! 명이나물 채취 알싸한 마늘 향으로 입맛을 돋우는 명이나물장아찌를 만들거나 고기에 곁들이는 쌈 채소로 먹는 명이나물은 봄에만 만날 수 있는 나물성장이 느려 씨앗을 심은 후 수확까지 5년이 걸릴 뿐만 아니라 일 년 중 수확이 가능한 시기도 한 달 남짓고지대에서 잘 자라는 명이나물을 채취하기 위해서는 해발 500m의 산을 올라야 하는 작업명이나물의 봄철 수확량은 약 2t 장소명: 비움농원주소: 강원도 홍천군 화촌면 덕밭재길 11 평균 나이 82세! 쑥 농장의 할머니들 봄을 알리는 봄나물의 대명사 쑥5월까지 나는 쑥은 향과 식감이 부드러워 쑥국과 쑥전을 만들기에 제격쑥을 채취하기 위해 노력하는 평균 나이 82세의 할머니들노련..
KBS 동네 한 바퀴 317회봄꽃처럼 찬란하다서울 화곡동, 방화동 올해의 봄을 당신에게 선물하겠습니다 색색 찹쌀 반죽을 틀로 찍고 가는 봉으로 하나하나 잎을 만들어 봄꽃을 그대로 재현먹기 아까울 정도로 예쁘게 만들어지는 화과자화과자는 봄뿐 아니라 여름에는 과일, 가을에는 단풍, 겨울에는 트리 등 각 계절을 연상케 하는 모양으로 만드는 것이 특징 초가집 아래 짚공예 할아버지 삼총사 방화근린공원의 산책길은 강서에서 유명한 벚꽃 명소꽃구경하며 걷다 보면 초가집을 하나 발견할 수 있는데 그 주인은 짚공예 할아버지 삼총사20년 전부터 직접 지은 초가집에서 매일 같이 새끼줄을 꼬고 있다 추억의 그 맛! 장작구이 통닭 화곡본동시장 근처 골목에서 30년째 통닭구이하는 주인공그러다 보니 젊었을 적 단골손님이 결혼해 자..
tvN 놀라운 토요일 363회울산 태화종합시장 편 이번편의 게스트서현, 경수진, 정지소 특제 한방 육수에 전복, 낙지, 닭, 해산물까지서현 많은 해신탕 대나무를 쏙 빼닮은 귀여운 비주얼에 쫀쫀한 크림이 한가득수진타잔 맞는 대숲빵 매운 고춧가루와 달큰한 양념의 조화로 감칠맛이 2배두부조림 오지소 왔소 362회 서울 중앙시장 편 맛집 식당 정보 알곤이 촤하~칼국수 촤하~알곤이칼국수맛집명: 하니칼국수주소: 서울 중구 퇴계로 411-15방송소개생방송투데이, 2tv생생정보, 줄서는식당, 생방송오늘저녁메뉴알곤이칼국수, 사골칼국수, 하니보쌈, 동그랑땡, 고추전, 오징어다리전, 새우빈대떡, 명태회무침 등 라떼는 대상보다 윤상이지머스캣크림라떼맛집명: 보메베이커리주소: 서울 중구 난계로11길 9메뉴머스켓크림라떼, 허니토스..
신상출시 편스토라 269회 남윤수 요리 레시피 윤수표 미디엄레어 스테이크 레시피스테이크용 채끝 300g, 양송이버섯 4개, 레드와인 40g, 미림 40g, 소주 40g, 간장 20g, 마늘 1개, 식용유, 소금, 파슬리 [스테이크 굽기] 1. 고기 끝부분의 기름을 잘라 잘게 다진다. 2. 달군 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 1의 기름을 넣어 약불로 튀기듯 굽는다. 3. 소기름이 충분히 나오면, 고기를 올리고 앞뒷면 각 1분 30초씩 중약불로 굽는다. 4. 고기를 빼내 그릇에 담고 뚜껑을 덮어 10분 레스팅한다. 5. 레스팅 된 고기 겉면의 물기를 키친타올로 닦는다. 6. 새로운 팬에 식용유를 둘러 달군 후 5의 고기를 올려 앞뒷면 각 1분씩 중강불로 굽는다. [윤수표 스테이크 소스 & 플레이팅] 7...