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당신의 일상을 밝히는가
김승현 5G 버섯전골만두
당신의일상을밝히는가 154회
5G 버섯전골만두
1. 표고버섯 4cm 어슷썬다
2. 팽이버섯 손질한다
3. 대파 홍고추 배우 청양고추 썰어서 준비한다
4. 당근 꽃모양 썰고
5. 소고기 200g 크기로 썰고 냄비에 깔아준다
6. 손질한 재료를 차례대로 냄비에 넣고 만두도 차곡차곡 푸짐하게 넣는다
7. 양념장
고춧가루 다진마늘 1큰술 설탕1 새우젓 1/2 큰술
사골육수 700ml 만든 양념장을 넣는다
물을 넣는다
8. 끓인다음 약불로 끓인다
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