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당신의 일상을 밝히는가
박군 대게 볶음밥
당신의일상을밝히는가 154회
1. 고구마 은혜 입은 렌틸콩 박은헤
2. 대게 볶음밥 박군
박군 대게볶음밥
1. 대게를 쪄서 준비한다
2. 대게 다리는 잘라서 준비
대게 속은 포크로 살을 손질한다
3. 화끈기름
청양고추 대파 마늘 기름
대파 흰부분 반을 가르고 썰어준다
4. 달군 팬에 올리브유 3큰술 버터 1큰술 다진 청양고추 다진 마늘 1큰술 다진 대패를 넣는다
5. 중불로 낮추고 대게살 넣어 볶는다
6. 간장을 넣어 향을 입힌다
7.즉석밥을 넣고 강불로 4분정도 볶는다
튀기듯이 볶는다
8.매실청 반큰술 투하
9.소금으로 간하고 날치알 넣어 볶아준다
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