동네한바퀴 306회 경기도 고양 웅어 칠피 얼갈이쌀빵 농산물카페 추어탕 장미농장

KBS 동네 한 바퀴 306회

따뜻하고 싶다, 이 겨울 - 경기도 고양특례시

 

왕의 생선, 웅어 한 상에 담긴 부자의 진심

왕의 생선이라 불리는 웅어

3~6월이 제철인 웅어. 하지만 고양에는 사시사철 제철 웅어를 맛볼 수 있는 곳이 있다

웅어 장사 40년 차 주인공의 식당

 

부녀의 못 말리는 칠피 사랑

왕과 사대부의 함과 갑옷을 만들었던 칠피 기법

무른 가죽에 옻칠하여 방수, 방부가 되도록 만드는 우리나라의 전통 기법, 칠피

아버지의 뒤를 따라 딸도 15년째 칠피 공예를 하고 있다

칠피 부녀는 가방, 지갑, 휴대폰 케이스 등 다양한 실용품을 만들고 있다

 

농부의 마음을 전하는 고양 청년들의 얼갈이 쌀빵

특별한 카페를 운영한다는 주인공들

퇴직하고 첫 발걸음을 뗀 것이 고양 농산물 카페

고양 특산물인 가와지 쌀가루에 고양 농부들이 재배한 작물을 섞어 빵을 만든다

당근, 생강, 열무 등 레시피만 60~70가지가 될 정도로 안 사용해본 작물이 없다는데

이번 연구작은 한창 수확 중인 얼갈이를 넣은 빵

 

추어탕에 담긴 시어머니의 진한 사랑

25년째 고양에서 추어탕 가게를 운영

 

농부 아버지의 아름다운 유산
보라, 노랑, 빨강, 색색 장미들이 피어있는 14년째 가꿔온 장미농장

 

305회 전라남도 순천 편 촬영지 촬영장소

 

순천만 습지 / 전남 순천시 순천만길 513-25

순천 웃장 국밥 거리 – 황전식당 / 전남 순천시 북문길 40

스타킹 공예 - 주식회사 두레아트 / 전남 순천시 중앙4길 6-11

순천 낙안읍성 / 전남 순천시 낙안면 충민길 30

서대회무침 – 봉화식당 / 전남 순천시 순광로 150

화포해변 / 전남 순천시 별량면 학산리

토우 - 바람개비 공방 / 전남 순천시 순천만길 684-6

남도 한정식 - 순천 한정식 명궁관 / 전남 순천시 중앙2길 7