당신의 일상을 밝히는가 메이 된장술밥 대파 육개장 수제비 차돌 유부 된장찌개 차돌유부된장찌개 대파육개장 메이 레시피 당신의일상을밝히는가 141회

당신의 일상을 밝히는가 

메이 대파 육개장 수제비 메이

칼칼한 대파육개장 된장술밥

만드는법

당신의일상을밝히는가 141회

대파육개장 차돌 유부 된장찌개

 차돌유부된장찌개

 

된장술밥
1. 된장찌개 1봉을 냄비에 붓는다
2. 물 한컵 을 붓는다
3. 집 된장 1 큰술 넣고 풀어준다
4. 껍질 깐 들깻가루 2큰술  밥 1공기 응 넣고 바글바글 끓여준다 
5. 1- 2분 더 끓인다 쑥갓 올린다

6. 쑥갓 고춧가루 들기름 반큰술 넣어 버무린다

 

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차돌박이유부된장 간편식 이용한 요리 집밥
차돌박이 유부된장찌개 
1. 차돌박이 유부된장찌개 한봉지를 냄비에 부어서 끓인다

대파육개장 간편식 
1. 대파육개장 간편식 1봉을 넣은 후 끓인다

대파 육개장을 이용한 수제비
1. 육개장 한봉을 넣고 물 100ml 투하
2. 수제비는 만두피 를 이용
만두피를 손으로 자연스럽게 찢어서 넣는다

3. 달걀 한개를 육개장에 풀어준다

 

메이표 밤밥

1. 깐 밤에 물을 조금 넣고 전자렌지에 

2분 돌려 익힌다
2. 익힌 밤을 먹기 좋게 자른뒤 석쇠 놓고 불에 그을려 굽는다
불향 입혀지는 군밤
3. 닭고기 안심 엄지손톱 사이즈로 자른 다음 막을 제거한다
4. 팬에 불1/3 간장 3 청주 3 요리술1 생강 한톨을 넣어 졸인다
팔팔 끓으면 1분간 더 끓여준다
5. 닭고기 양념 깨소금 참기름 살짝 넣어준다
6. 밤 넣고 잘 섞는다
7. 손으로 찢은 참나물을 데코
밤밥