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엄지의제왕 478회
3월22일화요일
골밀도 높이는방법 DM을 잡아라
천하장사 이만기 뼈 골절 식품 요리 레시피
바지락토마토찜
재료
비자락 500g 방울토마토 10개
통마늘 5개 맛술2T
올리브오일 2T 소금 약간
청양고추 반개
바지락을 흐르는물에 비벼 씻고 천일염을 넣고섞도록한다
햇빛이 들어가지 않게 뚜껑을 덮고 1-3시간 놓고
방울토마토는 반으로 편마늘 얇게썬다
올리브오일과 마늘을 넣고볶는다
방울토마토를 넣고볶는다
바지락과 맛술을 넣고섞는다
싱싱한 바지락은 맛술 생략가능
청양고추 물 넣고 끓이다가 소금으로간을 한다
바지락이 입이 벌어지면다익은것
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