극한직업 841회 휴게소 드론 간식 배달 국도휴게소 만두 찐빵 석쇠불고기 칼제비 고등어정식 시래기국밥 참기름 한방차 음식 배달 기송관 촬영지 촬영장소 EBS

EBS 극한직업 841회

휴게소! 어디까지 가 봤니?

 

하늘에서 간식이 내려오는, 고속도로 1호 휴게소 

김천에 있는 테마파크에서는 휴게소까지 가지 않아도 휴게소 간식을 먹을 수 있다

테마파크 내에 QR코드를 이용해 주문하면 15분 안에 휴게소 직원이 드론으로 간식을 배달

심지어 배달비도 없이 꽈배기, 닭강정 등 다양한 간식을 배달

이 서비스를 준비하기 위해 드론 전문 자격증까지 취득

직접 숯불을 피워 석쇠로 양념에 재워둔 고기를 구워내는 석쇠 불고기부터 주문이 들어오면

즉석에서 반죽을 떼서 만드는 칼제비와 화덕으로 구워내는 고등어 정식까지

 

장소명: 추풍령 휴게소

주소: 경북 김천시 봉산면 경부고속도로 213

온 마을이 함께 만드는 국도 휴게소 

대형 고속도로 휴게소들과의 경쟁에서 살아남은 국도변의 작은 휴게소

전 직원 평균 나이 61세

다소 천천히 돌아가지만, 할머니들이 직접 만드는 정성 가득한 음식을 맛볼 수 있다

직접 말린 시래기로 끓인 국밥부터, 12가지 넘는 약재를 넣고 매일 달여내는 한방차

종이컵 하나하나에 그려내는 라테 아트까지

참기름이 떨어지면 근처 방앗간에서 갓 짠 참기름을 직접 공수해 온다는데

출근길마다 커피를 마시러 오는 단골손님과 직접 예약하고 찾아오는 손님이 있다

 

장소명: 화양강 휴게소

주소: 강원특별자치도 홍천군 두촌면 설악로 3330

직접 만두를 빚는 휴게소

일평균 방문객 1만 4천 명이나 되는 대형 고속도로 휴게소

70m 길이의 파이프 형태의 관이 2층에서 1층으로 연결

이것은 음식을 배달하는 기송관

공기의 압력을 이용해 전용 캡슐에 김밥을 넣고 2층에서 1층까지 3분 안에 음식을 배송

하루에 천 개가 넘는 만두와 찐빵을 직접 빚는 가게도 있다

매일 아침 7시부터 만두와 찐빵을 빚고, 재고가 떨어지지 않게 끊임없이 만들어야 한다

 

장소명: 안산 휴게소

주소: 경기 안산시 단원구 영동고속도로 15