서민갑부 392회 보령 키조개삼합 대천해수욕장 맛집 식당 정지복

자신만의 노하우를 바탕으로 성공 스토리 써가고 있는 사람들의 이야기

채널A 서민갑부

 

392회 키조개 삼합으로 연 매출 60억을 달성한 갑부

대천 조개구이 골목을 리뉴얼하다

 

서민갑부 주인공인 정지복씨

충청남도 보령시의 대천 해수욕장 근처에 위치한 갑부의 키조개 삼합 식당

테이블 수만 125개, 손님 500명 수용 규모

갑부만의 3, 3, 3 성공 법칙

 

첫번째 3은 음식 재료의 조합

키조개 관자와, 우삼겹, 야채를 섞은 맛의 조화

 

두번째 3은 3년안에 승부를 보는 것

세번째 3은 당일 잡은 신선한 키조개를 공수하는 것과 남들이 하지 않는 메뉴를 개발하는 것

 

맛집명: 대천가자조개구이

주소: 충남 보령시 해수욕장8길 49(신흑동 2272-10)

방송소개

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메뉴

대천가자 럭셔리 조개구이, 대천가자 스페셜, 대천가자 회, 키조개해물삼합,

대천조개구이 무한리필, 대천키조개 삼합 스페셜 등

 

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